Baianinhas

1 prato fundo de amendoim torrado e moído

1 prato fundo de coco ralado

1 prato fundo de açúcar

Leve ao fogo, deixe engrossar até aparecer o fundo da panela, retire do fogo e espere que esfrie. Faça pequenas bolinhas, enrole em açúcar cristalizado e coloque em forminhas de papel.

Rendimento: 40 baianinhas.