segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Brigadeiro

1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de chocolate granulado


Despeje o leite condensado em uma panela, juntamente com o chocolate, a manteiga e misture bem. Leve ao fogo baixo, mexendo até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire e passe para um prato untado com manteiga. Estere esfriar. Enrole em bolinhas e passe pelo chocolate granulado.
Rendimento: 35 a 40 brigadeiros.

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