Corte os tomates retirando a tampa em ponta e retire a polpa. Coloque em cada tomate 1 ovo cozido picado e enfeite com 1 pedaço de azeitona.
Sirva com o seguinte molho:
Misture 1 xícara de creme de leite fresco, 1/2 xícara de chá de catchup, 1 colher de chá de molho inglês e 3 colheres de sopa de maionese. Coloque o molho em um prato e coloque os tomates por cima.
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