Pão de panela de pressão

2 ovos

2 colheres de farinha de trigo

2 colheres (sopa) bem cheias de açúcar

1 colher (sopa) rasa de sal

2 colheres bem cheias de manteiga

1 1/2 colher (sopa) fermento fleischmann ou tablete

1 copo e meio de leite morno

Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido despejar numa tigela e ir colocando farinha até a massa ir soltando das mãos em ponto de massa de pão.

Untar a panela de pressão, inclusive a tampa.

Coloca-se a massa na panela e deixe crescer. Em seguida feche a panela sem usar o pino.

Põe-se a assar em fogo baixo durante 30 minutos. Desliga-se o fogo e espera-se 5 minutos. Abra a panela e torne a untar e vire o pão, deixa assar mais 10 minutos e desliga-se.