quinta-feira, 22 de março de 2012

Flan de laranja

1 lata de leite condensado
8 folhas de gelatina branca
2 medidas de suco de laranja
1 colher (chá) de raspas de laranja


Modo de preparo:


1° Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria, por alguns minutos.
2° Escorra-as e dissolva em duas colheres (sopa) de água fervente.
3° Misture o leite condensado, o suco e as raspas de laranja.
4°Acrescente a gelatina (já dissolvida) e mexa bem.
5° Despeje em uma forma molhada (ou levemente untada, com óleo sem sabor) e leve a geladeira por, no mínimo, 4 horas.

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