1 xícara (chá) de manteiga derretida
2 gemas
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de suco de limão
Raspas de 1 limão médio
1/2 xícara de flocos de milho para decorar
Desmanche bem com as mãos os flocos de milho; junte a manteiga e misture bem. Forre com esta massa o fundo e os lados de uma forma própria para torta. à parte bata as gemas, junte o leite condensado, sem parar de bater, o suco a as raspas de limão. Bata mais um pouco e espalhe este creme sobre a massa. Enfeite a torta com o restante dos flocos e leve à geladeira. Desenforme quando bem gelado e sirva a seguir.
Rendimento: 8 a 10 porções.
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