domingo, 10 de março de 2013

Bolo Milho Verde

3 ovos inteiros
1 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de fubá
1 latinha de milho verde sem água
1 colher de pó royal

Bater tudo no liquidificador e assar em forma redonda.

sábado, 9 de março de 2013

Bolo gelado

1 lata de leite condensado
1 1/2  lata de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
2 gemas
200 gramas de biscoite champagne
6 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de chocolate em pó
6 ameixas pretas picadas
3 figos cristalizados
creme de chantilly para colorir

Modo de fazer: Leve ao fogo em banho-maria os 3 primeiros ingredientes, pegue o chocolate em pó e açúcar e 1 xícara de água, molhe os biscoitos champagne na mistura da água do chocolate e o açúcar. Coloque em uma travessa e coloque uma camada do creme cozido em banho-maria e assim até acabar o creme e a bolacha, por cima coloque ameixas picadas e o figo picado e o creme chantilly. 

Bolo de mandioca

1 kg de mandioca ralada
1/4 de xícara mais 1/2 colher (de sopa) de manteiga
3 ovos batidos
1 xícara de leite de coco
1 colher  (de chá) de sal
açúcar a gosto
canela com açúcar
Descasque a mandioca e rale no ralo fino.Junte a manteiga, os ovos, o leite de coco, o sal e o açúcar. Unte uma forma para bolo e coloque a massa na forma. Asse em forno quente por 60 a 70 minutos. Deixe esfriar um pouco, retire da forma e salpique com açúcar e a canela.

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

Mancha de tinta de caneta??

eis a solução...

Para tirar tintas de caneta que não saem nem com os melhores produtos do mercado.?????

Deixar de molho a parte que esta manchada em uma vasilha com leite (normal)
O leite não precisa ser fervido e nem do dia.

Deixe ficar um bom tempo para que a tinta dissolva no leite.

É ótimo, tanto para camisas dos maridos, roupas sujas ou até até mesmo camisetas das crianças.

Dicas de Beleza

"Acordar a Pele"

Bacia e água fria.

De manhã, depois do banho, prenda a respiração e mergulhe o rosto em uma bacia cheia de água fria ( o máximo que puder). Faça isso por 2 ou 3 vezes. Obs. Você também pode substituir a água por chá de camomila gelado. Deixe secar naturalmente. Além de "acordar" a pele, o choque térmico provocado pela água fria ajuda a desinchar as bolsas que ficam sob os olhos.

Camadas de Frutas com Gelatina

1 pc de gelatina dietética sabor morango
1,25 xíc. água fervente
1,25 xíc. de vinho rosé
1 xíc. de morango
1 xíc. groselha preta
1 xíc. framboesa
0,67 xíc. creme de leite fresco

1- Coloque a gelatina numa tigela junto com a água fervente, mexendo até dissolver bem. Espere esfriar um pouco e despeje o vinho por cima. Deixe esfriar  completamente. Corte os morangos em fatias finas, reservando 2 para decorar. Espalhe no fundo de 8 taças individuais.

2- Despeje um pouco de gelatina por cima. Deixe na geladeira até obter consistência. Faça outra camada com as groselhas pretas e cubra com a gelatina. Deixe na geladeira até adquirir consistência. Faça uma camada com as framboesas e a última com gelatina.

3- Deixe na geladeira até ficar consistente . Bata o creme de leite até adquirir consistência de chantilly. Espalhe uma camada sobre cada taça. Coloque o restante num saco de confeitar e decore as taças com uma espiral de chantilly.

4- Coloque uma fatia de morango em cima e leve à geladeira até o momento de servir. Acompanhe com biscoitos wafer, se desejar.

Macarrão com creme de leite

2 filés de peito de frango
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
500 g de macarrão spaguetti
1 cebola grande picadinha (bem miudinha)
1 lata de creme de leite
1 tomate grande sem pele e sem semente em cubos
Tempero verde à gosto
Sal e pimenta-do-reino à gosto

Modo de preparo: Corte o peito de frango em cubinhos, tempere com sal, pimenta do reino branca a gosto. Coloque a margarina em uma panela, adicione a cebola e deixe fritar. Em seguida acrescente o tomate e deixe desmanchar bem.
Acrescente o frango e deixe que ele cozinhe. Refogue tudo como se fosse fazer um ensopadinho. Quando estiver com um molho bem apurado acrescente o creme de leite com soro e deixe levantar fervura mas sem deixar ferver.
Enquanto você prepara o molho, coloque em outra panela o macarrão para cozinhar. Escorra o macarrão e acrescente por cima o molho. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.