Leite condensado I

1 copo de leite ninho
1 copo de açúcar refinado
1/2 copo de água
1 colher rasa de margarina
Bater tudo no liquidificador.

Leite condensado

2 litros de leite, 700g de açúcar

1 colher (sopa) rasa de fermento royal

1 colher (sopa) rasa de maizena

Deixe cozinhar em fogo brando até dar ponto.

Coloque um pires na panela e mexa de vez em quando para não grudar.

Bolo ótimo

3 ovos
1 xícara de manteiga
8 colheres de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de maizena
1 copo de leite
1 colher de fermento em pó

Bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme. Junte as 3 gemas e torne a bater adicionando em seguida a maizena e a farinha de trigo o leite  deixando uma quantidade reservada para dissolver o fermento e por último as claras em neve. 

Bolo campinero

1 xícara de manteiga

1 xícara de leite

3 xícaras de açúcar

4 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento (royal)

5 ovos inteiro

Modo de preparar:

Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar bem branco junta-se as gemas continua a bater o leite e aos poucos a farinha e o pó-royal, sendo por último as claras em neve. Mistura-se bem e põe-se numa forma untada em farinha de trigo. Assar em forno quente. 

Bolo de 3 xícaras

3 xícaras de açúcar
3 colheres de manteiga
3 ovos bem batido (as claras separadas)
1 copo de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colherinha de bicarbonato 

Bate-se bem e vai ao forno para assar.

Dica 21

Experimente acrescentar uvas verdes à salada de frango: É gostoso e muito decorativo!

Dica 20

Dê mais sabor aos ensopados de carne colocando algumas ameixas-pretas na panela, um pouco antes de terminar o cozimento.