quarta-feira, 28 de maio de 2014
Rosquinhas de pinga
5 ovos bem batidos
1 copo de pinga
1/2 copo de água
3 xícaras de açúcar
1/2 copo de gordura
2 colheres (sopa) de sal amoníaco
1 1/2 copo (mais ou menos) de farinha de trigo
Bata todos os ingredientes menos a farinha de trigo. Faça a massa e vá abrindo com o rolo como para pastel. Corte em tiras de 1 centímetro mais ou menos e enrole cada uma dando forma de rosquinhas.
Passe no açúcar antes de colocar no forno.
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