Hot dog de assadeira

Suflê de banana e canela

Ingredientes:

3 bananas

1 colher de sopa de suco de limão

5 colheres de sopa de açúcar

4 ovos

5 colheres de sopa de farinha de trigo

1/2 litro de leite desnatado quente

1 colher de café de essência de baunilha

2 colheres de sopa de margarina

Canela em pó

Modo de fazer:

1- Corte as bananas em rodelas. Regue-as com o suco de limão e polvilhe com 1 colher de açúcar. Reserve

2- Separe os ovos e reserve as claras. Bata as gemas com o restante do açúcar, acrescente a farinha e em        seguida junte o leite quente, misturando bem.

3- Leve essa mistura ao fogo e adicione a baunilha. Cozinhe em fogo baixo até o creme engrossar, mexendo     sempre. Acrescente a  margarina, apague o fogo e deixe esfriar.

4- Preaqueça o forno. Bata as claras em neve e adicione ao creme junto com 1 colher de chá de canela em        pó, mexendo delicadamente.

5- Passe metade dessa mistura para uma forma para suflê bem untada.

    Distribua as rodelas de banana por cima e acrescente o  restante do creme. Polvilhe com canela e leve ao forno para assar por 30 a 35 minutos.

6- Tire do forno e sirva imediatamente.

Bolo de Aveia com Maçãs e Passas

Ingredientes

1 xícara (chá) de óleo

2 ovos

3 maçãs com casca, cortadas em pedaços

1 1/2 (chá) de açúcar cristal

3 xícaras  (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de aveia em flocos ou fibra de trigo fina

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (sopa) de canela ou 1/2 colher (sopa) de cravo moído

50g de passas sem sementes

Farinha de trigo para polvilhar a forma.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o óleo, os ovos, as maçãs e o açúcar. Coloque a mistura em uma tigela. Acrescente a farinha de trigo, a aveia, o fermento e a canela. Bata até obter mistura homogênea. Acrescente as passas. Mexa delicadamente com uma colher. Coloque em uma forma (com furo) untada e polvilhada com farinha no meio. Asse em forno previamente aquecido (180°C) por 40 minutos, ou até que espetando um palito este saia limpo.

Quadradinho de amendoim

Ingredientes:

3 copos de açúcar

1 copo de leite de vaca

2 copos de amendoim

Modo de preparo:

Torre o amendoim, retire a pele, triture no liquidificador e depois coloque-o em uma panela.

Acrescente o açúcar e o leite de vaca e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.

Unte uma forma com margarina e despeje o doce.

Depois, corte-o em quadradinhos. 

Bolo de fubá

1 copo de fubá

2 copos de trigo

4 ovos

1 copo de açúcar

1 copo de leite

1/2 copo de oléo

1 colher (bem cheia ) de fermento em pó

Bater tudo na batedeira, e colocar para assar em forma  untada e enfarinhada.

Atenção o forno ser pré-aquecido.

E bom apetite.

Obs. Margarete esta é a receita do bolo que você  gostou.

Brigadeiro de limão

1 lata de leite condensado
Sucos de 2 limões médio
1 embalagem de 200g de creme de leite

Misture o leite condensado com o suco de limão em um recipiente . Aguarde 3 minutos e adicione o creme de leite. Mexa bem. Coloque em copinhos individuais, leve a geladeira. 

Bolo de Leite Condensado

Ingredientes:

4 ovos

30g de pó para pudim diet sabor baunilha

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 colheres (sopa cheia) de manteiga

1 xícara (chá) de leite

1 lata de leite condensado

50g de confeitos, coloridos

Modo de Preparo:

1. No liquidificador bata os ovos, o pó para pudim e o açúcar. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e o fermento misture. Esquente a manteiga com o leite e quando ferver adicione imediatamente na massa, misturando bem.

2. Coloque em uma forma média com orifício central untada com manteiga e leve para assar em forno médio (180°) por aproximadamente 45 minutos. Após assado, desenforme e faça furinhos com um palito. Despeje o leite condensado aquecido sobre o bolo e decore com os confeitos coloridos.